プロフィール

35歳を過ぎたころから、実際年齢より老けて見られるのが悩みで。年齢を聞かれると実際年齢より5歳上を伝えたものです。毎日の睡眠不足か、目はいつも充血していました。季節の変わりめには、めまいで寝込む日も。あぁ、もっときれいになりたい。若く見られたい。老けたくない。元気でいたい。誰もが持っている切実な悩み。どうして、あのひとは、あんなにきれいなのかしら。。。その答えを探す旅に出発。

はじめまして。忍者の里　滋賀県甲賀市の田舎で「発酵で健康、キレイ」をテーマにゆるく、ホンマにゆるい（笑）お料理教室をしているharuといいます。

まわりからは、なんでそんなに元気やねん？と言われますが、実はめんどくさがり屋でのんびりな私がつくるお金をかけずに元気の素「健康ごはん」です。

口に入れるものを選ぶことで、カラダがかわる。ココロがかわる。未来がかわる。なりたい自分になれる。みんなが健康でハッピーでキレイでいられますように、そんなお手伝いをしていきたいとおもっています。

調理師学校卒業後、小さな小さな、町のケーキ屋さんに就職しました。退職後も友人の「ケーキ教えて」のひとことから自宅でケーキ教室をはじめました。この世の中で、ケーキほど人を幸せにする食べ物はない‼ケーキのまわりには、必ず笑顔があるやん！と信じてせっせっとケーキをつくる日々。しかし、気持ちとはうらはらにカラダは、　見た目5歳増し‼ガビーン‼

数年前、白砂糖の害が言われ始め、ケーキ教室に疑問を抱きました。ケーキ教室を辞め、いろんな場所に出向き、教えをいただき、自分の体で実践し体感してゆくうちに、食べ物でお肌の状態や気持ちの持ち方が変わったり、症状が軽くなったりすること。若さや美肌は健康の上に成り立つもの。そして、カラダは食べたものでできているってことを痛感。私の体の状態は病気一歩手前だったのかもしれませんかもしれません。自分のカラダの声を聴き、口に入れるたべるものを選ぶことで少しずつカラダが変わってきているのを実感。この変化を楽しんでいます。

癌予防　命の食事アドバイザー

お顔で体の不調診断　山村塾望診法指導士

食育大学　食育トレーナー

米粉マイスター

マクロビオテックセラピスト

ベジタブルフルーツアドバイザー

セルフティーコンシェルジュ

製菓衛生師

調理師