高野豆腐レッスン
つい，この前 やっと冬物を片付けたと思ったら
今日の、この気温。一気に秋。さぶっ。やっぱり甲賀はさむいなあ。
寒いのは、懐だけで十分ですが。おしりがスース―するので、カーペットだしました。
季節のかわりめって、ほんと主婦って忙しい💦
座布団も。 座布団といえば、食材にも、冬の代表のようなアレがいますよねええ
白くて、バサバサ。スポンジみたいな。そう、あいつです。
高野豆腐は、豆腐を凍結させた後に、低温熟成させて、乾燥させた保存食品。
本名は、凍り豆腐さんです。
地味で嫌われもんで、まさに、甲賀忍者のたべもんや～
でもさー高野豆腐の良さって、すんごいたんぱく質が含まれているってことなのね
今、流行りの糖質制限ダイエットを、実践していらっしゃる方なんかは、最適かも～
日本人が不足していると、言われているカルシウムや、食物繊維も豊富なのね
保存できて、めっちゃ低価格。 こんなん毎日の食卓にのせんで、どないすんねーーんっ！
めざせ‼荒野豆腐1日1枚～と、わたしは言いたいね。
肉たべるなら、高野豆腐！こうや、、、こうや、、、こうが、、、甲賀～‼ 無理やりや～
で、高野豆腐をおいしく食べられるレッスン‼
まずは、高野豆腐の選び方からね～
高野豆腐のお料理を何種類か作ります。
きっと、高野豆腐の見方が、変わりますよ(^^)/
ナント！スィーツもできちゃう
それに合わせて、野菜での毒消しもお話しますねーー
参加のかたは、連絡お願いします
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