コレを飲むと1枚脱ぎます
なんやかんやと事情ありで
お休みしていたお料理教室
半年ぶりの開催でした
キッカケは、
「これを飲むと一枚シャツを脱ぎます(笑)」
って話したところ
「私も体験してみたい」
そんな生徒さんが集まりました〜![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
![デレデレ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/047.png)
「ジンジャーシロップ」と「麹ドレッシング」
新生姜の季節ということもあって、
美味しくて、爽やかな
ジンジャーシロップ が15分ほどで
出来上がりました
![](https://haruiro.info/wp-content/uploads/2018/08/o1080108014225515131-300x300.jpg)
生姜には、生の生姜のジンゲロールと
乾燥や加熱によって
ジンゲロールが変化したショウガオール
があり、
ショウガオールはカラダの中心の熱
をつくりだします。
ジンゲロールは、カラダの中心にできた熱を
手先、足先に運びます。
今日は、生の生姜と加熱した生姜
両方使って、ポカポカジンジャーシロップ
また、ジンゲロールは、殺菌作用、
脂肪の吸収を抑える働きがあります
ショウガオールは、冷え性改善効果や
脂肪を燃えやすくする働きがあり、
免疫力アップも望めます。
市販の生姜茶などは、砂糖が多いので
温めるどころかさらに冷えてしまいます。
皆さん、きっと今頃はお家で
1枚お脱ぎになって
いらっしゃると思います![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
![ポーン](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/040.png)
そして「麹ドレッシング」
我が家の自家製の麹を使って
混ぜるだけの簡単ドレッシング
麹菌の中には、消化酵素の
アミラーゼ、炭水化物の分解酵素
プロテアーゼ、タンパク質の分解酵素
リパーゼ、脂肪の分解酵素
が、はいっており消化酵素の働きを助ける
と、言われています
消化酵素を節約し、
代謝酵素に使える分が多くなると
デトックスや腸内環境アップ、肌の再生
につながります。
体内酵素は、40歳で50%にまで減少![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
![滝汗](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/039.png)
私たちは、かなりヤバイ年齢💦
そりゃ、肌も再生しないよねーって感じ
麹は毎日、取って欲しい食材なのです。
参加された、みなさんが
美肌と健康で毎日を過ごせるよう
お手伝いしていきたい
そんな思いのお料理教室です
![](https://haruiro.info/wp-content/uploads/2018/08/o1037096614225511907-300x279.jpg)
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